Le premier bâtiment sur le site où se trouve actuellement le CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul a été construit à la fin du 19e siècle par l'ambassadeur italien Baron Blanc en tant que bâtiment d'ambassade. La demeure, qui fut ensuite achetée par Abdülhamid II. (1876-1909), a été remise au ministre des Affaires étrangères Tevfik Pasha, qui a ensuite transformé l'ambassade d'Italie en hôtel des Affaires extérieures. Ensuite, l'épouse suédoise de Tevfik Pacha, Elisabeth Tschumi, a suggéré de transformer le manoir en hôtel. Cet hôtel, appelé à l'origine "Miramare", est devenu le célèbre "Park Hotel" d'Istanbul sous la direction d'Aram Hıdır, après avoir changé de mains à plusieurs reprises. Le "Park Hotel" était connu pour ses événements sociaux et comme l'un des hébergements les plus luxueux pendant de nombreuses années.
Le passé
Le Park Hotel, en service jusqu'en 1979, a accueilli de nombreux hôtes célèbres et importants en visite à Istanbul et a également eu l'honneur d'accueillir le fondateur et dirigeant de la République turque, Atatürk, dans les années 1930. En outre, Atatürk a accueilli une fois le roi d'Angleterre Édouard VIII avec un splendide dîner en son honneur. Autre invité de marque, le Premier ministre turc Adnan Menderes, qui s'est réservé tout le premier étage du Park Hotel.